Zelené potraviny v létě: Osvědčený pomocník nejen na slunce

Mám kamarádku, která si léto dlouho nemohla užívat naplno – kvůli nepříjemné solární alergii. Každý pobyt na slunci pro ni znamenal vyrážku, svědění a omezení, které jí kazily celé období, které má jinak tolik ráda.

To vše se změnilo, když do svého života zařadila ječmen a chlorellu. Přestože je začala konzumovat kvůli problémům po potratu, hned první léto se dostavil "vedlejší účinek" - zbavila se solární alergie, kterou měla prakticky od dětství a už si myslela, že se jí zbavit nejde. V současné době má Green Ways navíc v sortimentu ještě 1 pomocníka na solární alergii - Mrkev GW.

Možná si říkáte, že zelené potraviny jsou spíše "zimní záležitost". 
To ale není tak úplně pravda. V létě sice většinou máme v jídelníčku více ovoce a zeleniny, je však otázka, jak jsou kvalitní. A navíc je tělo vystaveno vyšší zátěži – slunci, klimatizaci, grilovačkám, cestování, atd. Opřít se o zelené potraviny je tedy rozumné i v létě. Mladý ječmen a chlorella působí zásadotvorně, osvěžují a pomáhají udržet energii i během horkých dnů, detoxikují organismus a zbavují ho případných zánětů, pro které je jinak teplé prostředí živnou půdou...

A pokud vás čeká dovolená, rozhodně doporučuji přibalit si cestovní balení ječmene – je praktické, skladné a vždy po ruce. Ideální společník do kufru nebo batohu! Sama na něj nedám dopustit :-)

Co dodat na závěr?
Léto by mělo být obdobím radosti, energie a volnosti – ne omezení. Pokud vás trápí slunce či únava nebo nechcete na dovolené polevit v péči o své zdraví, opřete se o zelené potraviny. 

A ještě důležité připomenutí ohledně skladování našich zelených potravin.
Zkontrolujte si, zda je správně uchováváte. Neměly by být v teplotě vyšší než 30 stupňů, aby byla uchována jejich živost a zejména pak enzymatická hodnota!

Mějte se krásně,
Šárka